Su Majestad la Reina doña Sofía visita la sede de Soria Natural

Doña Sofía mostró gran interés en la visita al laboratorio de Soria Natural, en Garray –Soria-, el pasado 12 de Mayo; empresa del sector de la Alimentación Ecológica y la Fitoterapia (curación a través de plantas medicinales). Doña Sofía recorrió los rincones más representativos de esta compañía, desde salas de fabricación de productos, al Laboratorio de Control de Calidad, en el que comprobó en primera persona los controles de calidad que se llevan a cabo antes y después del lanzamiento de un producto al mercado, supervisando desde la materia prima en origen hasta su transformación en producto final y posterior comercialización. La zona de elaboración de conservas y bebidas vegetales ecológicas fue otra de las etapas del recorrido. Allí, Doña Sofía degustó las nuevas bebidas de soja y arroz de Soria Natural. La Reina, que en todo momento demostró un exhaustivo conocimiento de la materia, planteó a los propios técnicos cuantas dudas le surgieron. La visita prosiguió en el Centro de I+D+i, ahí le fueron presentados todos los programas de investigación que está llevando a cabo la empresa, muchos de ellos en colaboración con universidades y otros centros de prestigio como el Centro de Investigación del Cáncer de Salamanca (CIC). Antes de dar por concluida la visita oficial, Su Majestad inauguró, dando su nombre, el Jardín Botánico de plantas medicinales, en el que se cultivan más de un centenar de especies. Antonio Esteban, el presidente de la firma, aprovechó distintos momentos del recorrido para exponerle la situación que vive el sector. Le pidió apoyo para lograr una enseñanza reglada, así como una regulación para las plantas medicinales, “por la que llevamos luchando más de 20 años”. Doña Sofía, gran amante y consumidora de los productos naturales, transmitió su voluntad de colaborar, en la medida de lo posible, para el impulso del sector.