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NORMAS GENERALES:
-Tomar todas las mañanas un comprimido rico en betacarotenos.
-Beber agua a menudo, unos 8 vasos al día.
-No excederse con la comida (raciones moderadas), sobre todo con los alimentos poco saludables: fritos, grasas, aperitivos, picar entre horas,... Es mejor tomar comidas ligeras, de fácil digestión. Si se come fuera, elegir platos sin salsas y a la plancha.
-Cuidado con el sol: aplicar un protector solar, utilizar un aftersun diariamente después de la ducha y no ponerse al sol en las horas más fuertes.
-No consumir alimentos en lugares que no ofrezcan garantía: venta ambulante, chiringuitos sin higiene... En sitios de costa beber preferentemente agua embotellada.
-No tomar postre con las comidas. Se aconseja una infusión digestiva después de cada comida. (Opcional tomarla en frío).
-Tomar todos los días una pieza de fruta o zumo natural.
DESAYUNO (TODA LA SEMANA):
-Zumo de fruta natural
-Café o infusión con leche desnatada o sola
-Tostada de pan integral con tomate
MEDIA MAÑANA Y MEDIA TARDE (ELEGIR UNA OPCIÓN):
-Una pieza de fruta: uva, frambuesas, fresas, ciruelas, naranjas, mandarina, sandia, nectarinas, kiwi...
-Un zumo natural de pomelo, naranja, tomate, zanahoria o sandía
-Una zanahoria pelada en crudo
-Un vaso de leche desnatada o yogur desnatado.
LUNES
COMIDA:
-Alcachofas hervidas
-Pechuga de pollo a la plancha con ajo y perejil
-Pan integral
CENA:
-Verduras a la plancha
-Tortilla francesa
-Pan integral
MARTES
COMIDA:
-Ensalada de pasta hervida: se puede añadir lechuga, tomate, zanahoria, y verduras
-Pan integral
CENA:
-Merluza a la plancha o al horno
-Pan integral
MIÉRCOLES
COMIDA:
-Crema de zanahoria
-Sepia a la plancha
-Rebanada de pan integral
CENA:
-Ensalada de tomate con queso fresco y orégano
-Rebanada de pan integral
JUEVES
COMIDA:
-Gazpacho sin picatostes
-Verduras variadas a la plancha
-Rebanada de pan integral
CENA:
-Filete de ternera a la plancha. (Opcional acompañarlo de un ensalada de lechuga)
-Rebanada de pan integral
VIERNES
COMIDA:
-Ensalada de zanahoria rallada, apio, lechuga y cebolla
-Revuelto de huevos con espárragos trigueros
-Rebanada de pan integral
CENA:
-Zanahoria hervida
-Gambas a la plancha
-Rebanada de pan integral
SÁBADO
COMIDA:
-Champiñones a la plancha
-Muslitos de pollo al horno
-Rebanada de pan integral
CENA:
-Ensalada de canónigos
-Pechuga de pollo a la plancha con perejil y ajo
-Rebanada de pan integral
DOMINGO
COMIDA:
-Paella vegetal
-Rebanada de pan integral
CENA:
-Judías verdes
-Atún a la plancha
-Rebanada de pan integral |
